¿LA DOSIS HACE EL VENENO?

Paracelso formulo en el siglo XVI un principio "Todo es veneno, nada es sin veneno, solo la dosis hace el veneno". Segun este astrologo y tambien alquimista suizo todas las sustancias pueden ser venenosas en altas consentraciones pero puede no serlo si se consume en condiciones bajas.

En el caso de las vitaminas, ingerir una cantidad mayor ala recomendada puedo traer problemas serios para la salud, generando una hipervitaminosis, con consecuensias variadas segun la vitamina.Fundamentalmente, estos problemas se precentan con las vitaminas A, D , E y K, las liposubles que tienen a establecerse en los tegidos grasos.